11 January 2015

Asia de Sud Est: dec 2014: Ep. 9: Chiang Mai, Thailand: Cooking School

Pe 31.dec am programat o zi de gatit, de invatat sa gatim cateva feluri de mancare thailandeza - thaifarmcooking (1300 THB / 30 eur de persoana) - la o ferma in afara orasului.
Am oprit intai la o piata sa ne explice ce ingrediente vom folosi in bucatarie
Apoi am ajuns la ferma, bucataria fiind pregatita pentru bucatarii amatori :)
Facem o poza de familie
Apoi o plimbare prin gradina sa invatam despre diferite verdeturi pe care le vom folosi
Si trecem la treaba
Evident ca am mancat fiecare ce am gatit si-a iesit bestial
     
Tom Yam soup                         Coconot milk soup
Mango with sticky rice   Fried vegetables with cashew nuts Yellow curry
 
Si o poza de pus in rama la final






No comments:

Post a Comment